Puding Coklat Sos Kastard

Da lame da wat puding nie. tp kte sorg je yg makan nye. En abg xmakan pn.. Xsedap kot.:(

Xpe la jnji kte berusaha dr xsuka & xreti masak, da suka masak. Semua resepi follow internet. After ni bnyk la resepi dlm my blog nie. Tp sorrrryyyyy...no PIC!!! klo smpat snap, ade la. tp sll nye mmg xpnh nak ambik pic.

1st sekali kte nak kongsi cara-cara buat puding coklat sos kastard. Resepi ni kte follow dlm 1blog nie. mmg bnyk la resepi2 yg best2. tp xingt la tang mne blog tu. Nti kalo kte jmp, kte update ye.. 

Puding Coklat Sos Kastard

Bahan-bahan:

10g Serbuk agar2 

500 ml Susu Segar

250 ml Susu Cair

100 ml Air

3/4 cawan Gula

2 sb Susu Pekat

2 sb Serbuk Koko

1 sb Tepung Kastard + 2sb Air

1sb Mentega

1 sk Asen Vanilla

Cara Menyediakan:

Larutkan agar2, gula dan air di atas api yang agak sederhana.

Kemudian masukkan susu segar, susu cair dan susu pekat. Kacau sebati.

Masukkan serbuk koko, asen vanilla, tepung kastard yg telah di larutkan bersama air serta masukkan mentega. 

Biarkan mendidih. Tutup api dan masukkan agar2 td kedalam bekas yang sesuai. Sejukkan di dlm peti ais sehingga keras.

Bahan-Bahan Sos: 

2 cawan Susu Segar / Susu Cair

2 sb Tepung Kastard

4 sb Gula

1 sk Asen Vanilla

Cara Menyediakan:

Satukan semua bahan dalam periuk. kacau smpai larut. 

Masak sehingga sos menjadi pekat. Setelah itu, sejukkan sos tersebut dan tuang di dalam bekas puding td.

Sedia utk di makan. Sesuai di mkn ketika sejuk...