Bahan-bahan ( anggaran tuk 2ekor ayam tau)
500gm Bawang Besar
50gm Halia
50gm Lengkuas
50gm Bawang Putih
5batang Serai
2cawan Gula
3sudu Stok Ayam Serbuk
5senduk Cili Mesin/ Kisar
5sendek Cili Sos
1/2 Santan
Cara Menyediakan:
- Campurkan semua bahan dan dimasak sampai mendidih
- Apabila sudah mendidih, masukkan ayam hingga separuh masak
- Asingkan ayam dan siap untuk dibakar, kuah yang lebih disimpan untuk dicurahkan di atas ayam nanti
- Bakar dan siap untuk menjamu selera.
Sumber: My Resepi
No comments:
Post a Comment